Brokkoli Marathon F1 - Gemüsesamen
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Brokkoli Marathon F1
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Gemüse

Marathon F1 ist eine Spitzenzüchtung mit hoher Toleranz gegen Falschen Mehltau. Entwickelt große, feingenarbte Köpfe in ausgezeichneter Qualität.

 

Aussaatzeit: Ab Mitte Februar Vorkultur im Gewächshaus in Saatgefäßen. Keimung optimal bei 25°C. Freilandaussaat ab April bis Juni.

 

Auspflanzen: April-Juli im Abstand 50x50 cm.

 

Bodenansprüche: Humoser, nährstoffreicher Boden. Gleichmäßig feucht halten und reichlich mit Nährstoffen versorgen.

 

Erntezeit: Juli-Oktober. Nach der Ernte des Haupttriebes können auch nachwachsende Seitentriebe geerntet werden.

 

Verwendung: Für Salate und Gemüse. Wie Blumenkohl verwenden. Blattstiele werden wie Spargel zubereitet. Durch den hohen Gehalt an Vitamin-C, Carotinoiden und krebsvorbeugenden Inhaltsstoffen zählt Brokkoli zu den wertvollsten Gemüsesorten. Zum Tiefgefrieren sehr gut geeignet.

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