Feldsalat Holländischer breitblättriger - Gemüsesamen
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Feldsalat Holländischer breitblättriger
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Gemüse

Rapunzel oder Ackersalat

lange breite glatte Blätter, hoher Ertrag.

 

Aussaatzeit: Ab Ende Juli bis September

 

Saattiefe: 0,5 cm bis 1 cm. Entfernung der Reihen 15 bis 20 cm.

 

Bodenansprüche: Guter Gartenboden.

 

Pflege: Die Reihen bei Trockenheit vor der Aussaat 2- bis 3 mal vorgießen, Saat einstreuen und fest andrücken.

 

Erntezeit: Herbst und Winter sowie im zeitigen Frühjahr. Erste Ernte 8 Wochen nach Aussaat.

 

Verwendung: Für Salat, auch Beigabe zu Kartoffelsalat. Die frischen, herzhaft schmeckenden Blätter enthalten wertvollste Vitamine und Mineralstoffe.

 

Besonderes: Feldsalat ist ein echter Dunkelkeimer. Abdecken der frisch eingesäten Beete 6 bis 7 Tage mit Schwarzfolie führt zu optimalen Keimergebnissen. Auch Beizen des Samens verbessert das Auflaufen und schützt den jungen Keimling.

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