Majoran einjähriger - Küchenkräuter
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Majoran einjähriger
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Küchenkräuter

Majorana hortensis

 

Aussaatzeit: Ab März ins Frühbeet, Freilandsaat ab Ende April bis Mai. Vereinzeln auf 5x5 cm. Entfernung der Pflanzen im Freiland 20x20 cm.

 

Bodensansprüche: Locker und humusreich in sonniger Lage.

 

Pflege: Land unkrautfrei halten und bei Trockenheit gießen.

 

Erntezeit: von Beginn der Blüten.

 

Verwendung: Zu Soßen und Tunken, zu Braten und Wurstwürze. Wertvolle Zutat bei Hülsenfrüchten, Fleisch, Geflügel und Salaten. Für die Tiefkühlung geeignet.

 

Für "Zucht" am Fenster oder Balkon, in Töpfen oder Balkonkästen geeignet.

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