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Bärlauch Allium ursinum
Der "wilde Knoblauch" ist ein mehrjähriges aromatisches Würz und Heilkraut mit maiglöckchenähnlichen Blättern, die nach Knoblauch duften.
Aussaatzeit: ...
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Basilikum Genoveser
Ocimum basilicum
Einjähriges Würz- und Heilkraut, starkwüchsig und robust, Höhe 20-40 cm.
Aussaatzeit: Von Oktober bis März breitwürfig ins Freiland, Saatt...
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Basilikum rotblättrig
Einjähriges Würz- und Zierkraut mit einer Wuchshöhe von ca. 40 cm. Die Blätter sind von intensiver Würzkraft. Die rosa Blüte und das purpurfarbene Laub sind sehr dekorati...
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Bohnenkraut oder Pfefferkraut
Einjährig
Aussaatzeit: Ab April und für weiteren Bedarf bis Juli ins Freiland mit einem Reihenabstand von 20 cm oder breitwürfig.
Bodenansprüche: Gut ge...
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Boretsch oder Gurkenkraut
Borago offincinalis
Aussaatzeit: Ab Mitte März breitwürfig oder in Reihen. Folgesaaten empfehlenswert.
Saattiefe: 0,5 cm. Körner bedecken und andrücken....
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Brunnenkresse oder Wasserkresse
Aussaatzeit: Frühling bis Spätsommer in Schalen oder Töpfe, die laufend nass gehalten werden müssen. Beste Keimtemperatur 15-18°C. Samen nur dünn mit Erde bedecken. D...
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Dill Tetra
Aussaatzeit: Frühjahr, direkt ins Freiland. Wo er zu dicht steht, muss vereinzelt werden. Reihensaat. Pflanzenabstand15x15 cm.
Bodenansprüche: Gedeiht in jedem Gartenboden...
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Estragon mehrjährig
Aussaatzeit: Ende April/Anfang Mai bis Juni. Samen nur leicht bedecken und andrücken. Pflanzenentfernung im Freiland: 30x30 cm.
Bodenansprüche: Guter Gartenboden in sonnig...
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Gartenkresse
Aussaatzeit: Zu jeder Jahreszeit. Auch in Schalen, Töpfen und Kästen.
Saattiefe: Nur 0,2 bis 0,5 cm. Entfernung der Reihen 15 bis 20 cm.
Bodenansprüche: ...
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Kerbel Krauser
Einjährig, Höhe 30 - 60 cm. Stark würziges, süßliches Aroma, petersilienartige blätter.
Aussaatzeit: Ab April, Folgesaaten alle 3-4 Wochen.
Saatti...
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Kräuter-Sortiment Deutsche Küche
Petersilie-Schnittlauch-Dill
Die beliebtesten drei Kräuter als Saatscheibe für die einfache und bequeme Anzucht im Kräutertopf.
Aussaatzeit: April-Juli im Freien,...
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Kräuter-Sortiment Italienische Küche
Basilikum-Glatte Petersilie-Wilde Rauke
Die beliebtesten drei Kräuter als Saatscheibe für die einfache und bequeme Anzucht im Kräutertopf.
Aussaatzeit: April-Juli...
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Küchenkräuter-Mischung
Aussaatzeit: Ab März ins Frühbeet oder im Mai ins Freiland. Reihenabstand ca. 20 cm. Für den Winterbedarf sät man in Töpfe oder Kistchen.
Bodenansprüche:&nb...
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Liebstöckel Suppenwürzkraut
Levisticum officinale
Suppen- und Saucenwürze
Aussaatzeit: Ab April ins Saatbeet oder ab Mai ins Freiland. Auch September-Aussaat gelingt.
Saattiefe: 0,5 cm. Kör...
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Majoran einjähriger
Majorana hortensis
Aussaatzeit: Ab März ins Frühbeet, Freilandsaat ab Ende April bis Mai. Vereinzeln auf 5x5 cm. Entfernung der Pflanzen im Freiland 20x20 cm.
Bodensan...
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Petersilie Grüne Perle
Dichtgefüllte, feingekrauste, sattgrüne Blattpolster auf kräftigen Stielen. Besonderheit: Ernte nach Überwinterung ist möglich. Noch im Schossen bringt Grüne Perle dichtg...
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Petersilie Mooskrause
gefüllte, dunkelgrüne, halbhohe
Aussaatzeit: Ab Frühjahr, sobald es die Witterung zulässt, Folgesaaten alle 3 Wochen. Aussaaten auch in anderen Pflanzschalen und Blum...
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Petersilie Mooskrause pilliert
Gefüllte, dunkelgrüne, halbhohe
Aussaatzeit: Ab Frühjahr, sobald es die Witterung zulässt, Folgesaaten alle 3 Wochen. Aussaaten auch in anderen Pflanzschalen und Blum...
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Petersilie Saatband Mooskrause
Gefüllte, dunkelgrüne, halbhohe
Aussaatzeit: Ab Frühjahr, sobald es die Witterung zulässt, Folgesaaten alle 3 Wochen. Aussaaten auch in anderen Pflanzschalen und Blum...
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Portulak Sommerportulak
Einjähriges bekanntes Gewürzkraut mit frischem, leicht salzigen Geschmack. Höhe ca. 20-30 cm. Verwendet werden die frischen Blätter. Sobald der Portulak blüht, werden die Bl&a...
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Salatrauke Ruca
Einjährige schnellwachsende Gemüsespezialität mit erdnußartigem, pikantem Geschmack. Eine Bereicherung des Salatsortiments, die bereits nach 3-5 Wochen erntefähig ist. Rauke ...
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Sauerampfer großblättriger
Mehrjährig
Aussaatzeit: März bis Mai, Reihenabstand 25 cm.
Bodenansprüche: Gedeiht auf feuchten, humosen Böden in sonniger bis halbschattiger Lage.
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Schnitt-Knoblauch
Mehrjährig, wächst wie Schnittlauch, ist winterhart und schmeckt wie Knoblauch, bringt jedoch keine Zwiebeln.
Aussaatzeit: Ab März direkt ins Freiland. Reihenabstand ca. 2...
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Schnittlauch feinröhrig
Mehrjährig
Aussaatzeit: Ab März ins Saatbeet in Reihen oder Horsten (Büschel). Nur schwach bedecken und andrücken. Auch für Topfkultur am Fenster oder Balkon gee...
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Schnittlauch grobröhrig
Mehrjährig
Aussaatzeit: Ab März ins Saatbeet in Reihen oder Horsten (Büschel). Nur schwach bedecken und andrücken. Auch für Topfkultur am Fenster oder Balkon gee...
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Schnittpetersilie Einfacher Schnitt 2
Aussaat frühzeitig im März ins Freiland breitwürfig oder in Reihen mit 10 cm Abstand. Erfordert sehr lange Keimdauer. Boden gut lockern und nicht verkrusten lassen, sonst schlechte Keim...
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Thymian deutscher Winter
Mehrjährig
Aussaatzeit: April bis Juni in Aussaatgefäße
Saattiefe: Nur schwach bedecken und andrücken. Nach Erstarken die Sämlinge auf 5x5 cm vere...
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Topf-Dill Hera
Durch den kompakten niedrigen Wuchs besonders geeignet für die Kultur in Töpfen, Balkonkästen und auch Freiland. Diese schnellwüchsige, sehr aromatische Sorte bringt viele feingefi...
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Wilde Rauke Rucola selvatica
Mehrjährige wilde Rauke ist vom Geschmack her kräftiger und pikanter als die bekanntere Salatrauke. Die winterharten Pflanzen haben langgezogene, fein gefiederte Blätter, die Blüte...
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Wurzelpetersilie Halblange, glatte
Aussaatzeit: März bis Anfang Mai.
Saattiefe: etwa 2 cm. Entfernung der Saatreihen 20 bis 25 cm.
Bodenansprüche: Tiefgründiger, guter Gartenboden. Keinen...
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Zitronenmelisse
Melissa officinalis
Aussaatzeit: April/Mai in das Saatbeet, in Kistchen oder Saatgefäße - nicht der vollen Sonne aussetzen. Sä- und Pflanzentfernung: auf 5 cm die Keimlin...
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