Schnittlauch feinröhrig - Küchenkräuter
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Küchenkräuter

Mehrjährig

 

Aussaatzeit: Ab März ins Saatbeet in Reihen oder Horsten (Büschel). Nur schwach bedecken und andrücken. Auch für Topfkultur am Fenster oder Balkon geeignet.

 

Bodenansprüche: Jeder Gartenboden. Sommerliche flüssige Volldüngung verbessert den Ertrag.

 

Pflege: Reichlich gießen, oft schneiden.

 

Erntezeit: Ununterbrochen, da auch laufend Nachsaaten erfolgen können. Stets nur 2/3  der Pflanze abschneiden.

 

Verwendung: Rohkost zu Butterbroten und Quark, Beigabe zu Salaten, Suppen, Eierspeisen. Vitamine A, B+C. Aromatisch, appetitfördernd.

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