Weißkohl Amager - Gemüsesamen
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Weißkohl Amager
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Gemüse

Kurzstrunkig, späte, altbewährte Sorte für Herbst- und Winterbedarf, fester schwerer runder Kopf, kurzer Strunk.

 

Aussaatzeit: Ins Frühbeet oder als Freilandsaat ab Anfang April. Vereinzeln auf 5x5 cm.

 

Saattiefe: 0,5 cm, dann bedecken und andrücken. Pflanzenentfernung im Freiland 50x50 cm.

 

Bodenansprüche: Tiefgründiger, guter Gartenboden, ohne frischen organischen Dünger. Flüssige Volldüngung; enorme Ernten.

 

Pflege: Sämlinge kurz, gedrungen halten. Nach dem Auspflanzen viel Wasser geben und hacken.

 

Erntezeit: Ab Anfang Oktober.

 

Verwendung: Gemüse, Sauerkraut. Feingeschnitten als Salat (Rohkost). Kohlrouladen. Enthält wertvolle Vitamine und Mineralstoffe.

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