100 von 216 Hersteller Frankonia-Samen

Borago offincinalis

Aussaatzeit: Ab Mitte März breitwürfig oder in Reihen. Folgesaaten empfehlenswert.

Saattiefe: 0,5 cm. Körner bedecken und andrücken. Abstand der Pflanzen: etwa 50 cm.

Bodenansprüche: Normaler Gartenboden in sonniger Lage.

Pflege: Anspruchslos. Nur unkrautfrei halten.

Ernte: Wachstum nach ca. 90 Tagen abgeschlossen.

Verwendung: Zum Würzen der Salate, immer zu Gurken. Blaue Blüten zum Kandieren verwenden. Für Soßen, Kartoffeln, gekochte Eier. Boretsch-Tee wirkt blutreinigend und beruhigt die Nerven.