12 von 216 Hersteller Frankonia-Samen

Marathon F1 ist eine Spitzenzüchtung mit hoher Toleranz gegen Falschen Mehltau. Entwickelt große, feingenarbte Köpfe in ausgezeichneter Qualität.

Aussaatzeit: Ab Mitte Februar Vorkultur im Gewächshaus in Saatgefäßen. Keimung optimal bei 25°C. Freilandaussaat ab April bis Juni.

Auspflanzen: April-Juli im Abstand 50x50 cm.

Bodenansprüche: Humoser, nährstoffreicher Boden. Gleichmäßig feucht halten und reichlich mit Nährstoffen versorgen.

Erntezeit: Juli-Oktober. Nach der Ernte des Haupttriebes können auch nachwachsende Seitentriebe geerntet werden.

Verwendung: Für Salate und Gemüse. Wie Blumenkohl verwenden. Blattstiele werden wie Spargel zubereitet. Durch den hohen Gehalt an Vitamin-C, Carotinoiden und krebsvorbeugenden Inhaltsstoffen zählt Brokkoli zu den wertvollsten Gemüsesorten. Zum Tiefgefrieren sehr gut geeignet.