60 von 95 Gemüse

Späte Sommersorte, krause, braungeränderte Blätter mit starken Rippen, sogenannter Krachsalat.

Aussaatzeit: ab März/April ins Frühbeet. Freilandsalat ab April/Mai.

Saattiefe: nur schwach mit Erde bedecken, später vereinzeln. Entfernung der Reihen 30 cm. Pflanzenentfernung 30 cm.

Bodenansprüche: kräftiger Boden in sonniger Lage

Pflege: Bei Trockenheit reichlich gießen oder spritzen.

Erntezeit: ab Juni

Verwendung: Salat, Tafelgarnierung. Wichtige Vitamine A, B1 + C.