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Halbhoher grüner krauser

Aussaatzeit: Mai bis Juni. Pflanzzeit: Juni/Juli.

Bodenansprüche: Guter Gartenboden, ohne frischen organischen Dünger

Pflege: Bei Trockenheit gießen. Öfters hacken.

Erntezeit: Herbst und Winter, zeitiges Frühjahr. Wenig frostempfindlich, kann den Winter über im Freiland stehenbleiben und immer frich geerntet werden. Frosteinwirkung verbessert den Geschmack.

Verwendung: Gemüse, ohne starke Mittelrippen verwenden. Enthält wertvolle Vitamine und Mineralstoffe.