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Früher Oberkohlrabi
Aussaatzeit: Ende Februar ins Frühbeet oder Saatgefäße. Freilandsaat ab April, Folgesaaten alle 3 Wochen.
Saattiefe: Bis zu 0,5 cm, dann bedecken und andrücken. Pflanzenentfernung im Freiland 30x30 cm.
Bodenansprüche: Tiefgründiger, guter Gartenboden, ohne frischen Stalldünger. Flüssige Volldüngung; enorme Ernten.
Pflege: Sämlinge kurz, gedrungen halten. Vereinzeln auf 5x5 cm. Nach dem Auspflanzen viel Wasser geben und hacken.
Erntezeit: Herbst und Winter
Verwendung: Gemüse, Kohlrouladen. Enthält wertvolle Vitamine und Mineralstoffe.
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