55 von 95 Gemüse

Früheste ertragsichere Freilandsorte, gutschließender gelbgrüner Kopf mit rötlichem Anflug.

Aussaatzeit: Ab Februar in Frühbeete, oder andere Saatgefäße (mit Wasserabzug). Nur schwach mit Erde bedecken und andrücken. Später vereinzeln, möglichst nicht auf einmal. Entfernung der Reihen 25 cm. Pflanzenentfernung 25 cm.

Pflege: Bei Trockenheit reichlich gießen oder spritzen.

Erntezeit: ab Ende Mai.

Verwendung: Salat, Tafelgarnitur. Wichtige Vitamine A, B1 + C