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Schnellwüchsig zum Treiben und als Früher Freilandrettich.
Aussaatzeit: Im Winter in das Frühbeet, ab März ins Freiland in Abständen von 14 bis 20 Tagen bis Mitte August.
Saattiefe: Bis zu 2 cm. Entfernung der Saatreihen 25 cm.
Bodenansprüche: Nahrhafter Boden. Vorher tiefgründig lockern, kein frischer Stalldung, sonst Madigwerden unvermeidlich.
Pflege: Bei Trockenheit die Saatreihen 2- bis 3mal vorgießen, die Saat einstreuen, bedecken und andrücken. Später auf 8 bis 10 cm vereinzeln.
Verwendung: Rohkost, Rettich-Salat. Sehr bekömmliche Beikost. Wertvolle Mineralstoffe: Kalzium, Phosphor und Eisen
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