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Großer runder schwarzroter Kopf, sehr fest und haltbar, gleich gut als Früh-, Herbst- und Wintersorte.
Aussaatzeit: Ins Freilandsaatbeet ab Ende März 0,5 cm tief (Anzucht im Frühbeet und Pikieren erfordern viel Sorgfalt und Kenntnis). Nur die kräftig entwickelten Pflanzen auspflanzen, Entfernung 50x50 cm.
Bodenansprüche: Verlangen kräftigen, gut gedüngten Boden.
Pflege: Feucht halten und rechtzeitig anhäufeln zur Kräftigung der Seitenwurzeln.
Herbstaussaat: Mitte August, auspflanzen zum Überwintern in 20 cm tiefe Furchen zwecks Kälteschutz, notfalls leicht abdecken, erntereif Mai bis Juni.
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